Bröllop-Fester

Minnesvärt & skräddarsytt.
På Lyckorna brygga, i vår festlokal ”Gripsholm” tar vi emot sällskap upp till 100 personer. Tillsammans träffas vi och går igenom era önskemål inför Er fest. Under festligheterna disponerar Ni festlokalen och bryggan runt om. Vid arrangemanget gör vi allt för att Er fest skall bli den bästa dagen i ert liv.

Förslag på bröllopsmenyer

- Meny 1 - ( 465:-)

Skaldjursbakelse toppad med stenbitsrom, vilande på krispig salladsbädd.
Grillad kalvytterfilé med Tryffelrödvinsås, glacerade sommarprimörer och potatistorn
Hallon & Kesellamousse på chokladbrowniebotten med syltade åkerbär.

-Meny 2 - ( 465:-)

Laxtårta med gräslök och pepparrotscreme
Ört överbakad lättrimmad sejrygg med dillslungad färskpotatis samt ett skaldjur och musselskum
3 sorters chokladbavaroise med vaniljdoftande bärmylta

-Meny 3 - ( 395:-)

Skagen canapé
Helstekt fläskfilé med rödlök och svampchutney med balsamicosky och ugnsrostade rotfrukter
Passionfruktscheesecake ned vanilj- och hallonsås